２１年２月５日にみそづくりを実施しました。

ほんわり、あたたかい麹に、塩、煮た大豆を合わせ、手づくりみそができあがりました。
　はじめは、冷えていた部屋が、みなさんの熱気につつまれ、みそができあがる頃には、からだが汗ばむほどになりました。
　「やさしいおみそになあれ」、「おいしいおみそになあれ」。夏には、みんなでできたおみそを持ち寄って、「みそパーティー」をしようと、また会うことを約束しました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（報告　森岡智恵美）